鞍山钢结构工程防腐的办法有以下几种：

1. 表面处理：对钢结构表面进行除锈处理，去除铁锈、油污等污染物，以提高涂层的附着力。常用的表面处理方法包括喷砂、抛丸、酸洗等。

2. 涂料涂装：使用防腐涂料对钢结构进行涂装，形成一层保护膜，以防止腐蚀介质的侵蚀。涂料的选择应根据钢结构的使用环境、温度、湿度等因素来确定。常用的涂料有环氧涂料、聚氨酯涂料、氟碳涂料等。

3. 热浸镀锌：将钢结构浸泡在熔融的锌池中，使锌层覆盖在钢结构表面，形成一层镀锌层，从而起到防腐的作用。热浸镀锌具有良好的耐腐蚀性和耐久性，但成本较高。

4. 阴极保护：通过外加电流或牺牲阳极的方法，使钢结构表面处于阴极状态，从而抑制腐蚀的发生。阴极保护需要专业的设计和施工，并且需要定期维护。

5. 采用耐候钢：使用耐候钢，其耐腐蚀性比普通钢材更好，可以减少防腐处理的成本和工作量。

6. 合理设计：在钢结构设计时，应考虑腐蚀的影响，采取合理的结构形式和尺寸，避免积水、积尘等容易导致腐蚀的因素。

7. 定期维护：定期对钢结构进行检查和维护，发现涂层损坏或生锈应及时修补和重新涂装。